손쉬운뚝딱요리

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작성자슛돌이 조회 0회 작성일 2021-01-16 14:48:58 댓글 0

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쉬운 레시피: 손쉽게 뚝딱, 한그릇요리 vol.1 [CC]KIDS APPROVED - HEALTHY ONE DISH MEALS for FAMILY

그런 때 있죠, 냉장고 재료들 모아서 볶음밥 하는것도 질리고 늘 먹던 메뉴가 아닌 뭔가 손 쉽게 새롭고 맛있는 메뉴가 먹고 싶고, 아이들에게 뭔가 맛있는거 해주고 싶은데 막상 뭘 해야할 지 막막한 그런 순간들이요.
어렵게만 생각됐던 이태리 가정요리인 토틀리니부터 매쉬드 포테이토를 곁들인 머쉬룸 스튜, 일본 대표 가정식중 하나인 돼지고기 생강구이 그리고 데리야끼 치킨덮밥, 이 네가지 요리를 한 영상에 담아봤어요.
평소 유튜브 영상은 아이들 학교 보내고 나서 조용히 찍는 반면, 이 영상들은 아이들 저녁을 만들려고 준비하다가 생각나면 부리나케 카메라 켜서 찍었던 것들이라 저희 아이들의 에너지 충만한 목소리가 가득 들어있어서 나름 소리 조절을 열심히 하려고 노력하며 만들었어요.
그렇기에 더더욱 현실 100% 엄마모드로 부랴부랴 후딱후딱 만든 요리들이라 손쉽게 빠르게 만들 수 있는 반면 아이들이 맛있게 한그릇 뚝딱 해치울 만큼 맛도 보장된 레시피들이에요.
유튜브 영상에는 채 담기지 않았던 일상의 모습은 제 인스타에서 만나실 수 있어요.
인스타그램 http://instagram.com/itsmichelle.park
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Have you ever thought "what on earth should I make for supper" or worse, "what should I make for kiddos...."
In this video, I've filmed 4 easy peasy quick recipes that'll end up with one dish loaded with flavours and healthy ingredients.
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https://instagram.com/itsmichelle.park

⭐️Tunes
Digitally speaking by Ikson : https://soundcloud.com/ikson/digitally-speaking-free-download

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Longing by Joakim Karud https://soundcloud.com/joakimkarud
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쉽게 집밥도 손님상처럼! 새송이버섯조림 (쉬운 반찬 새송이버섯간장조림)

#새송이버섯조림 #새송이버섯간장조림

-재료-
새송이버섯 350g, 청고추 3개, 홍고추 1개, 통마늘 1줌
진간장 2스푼, 조청 1스푼, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간
멸치다시물 3스푼, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼

-레시피-
1. 새송이버섯을 썰어주세요.
2. 고추를 다져주세요.
3. 팬에 식용유를 약간 두르고 통마늘을 구워주세요.
4. 새송이버섯을 구워주세요.
5. 진간장 2스푼, 조청 1스푼, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간, 멸치다시물 3스푼 넣고 중불로 졸여주세요.
6. 마지막에 고추를 넣고 볶아주세요.
7. 참기름 1스푼 넣고 볶아주세요.
8. 접시에 담고 통깨를 뿌려주면 완성.

[ENG]쉬운 잡채. 잡채 어렵지 않아요

#이보은 #잡채 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.20
쉬운 잡채

(준비 재료)
자른당면 200g, 시금치200g, 양파 1개
당근1/2개, 쇠고기(우둔살)100g, 생표고버섯5장

(당면밑간)
생수 500ml, 진간장 5큰 술, 맛술 3큰 술,
설탕 3큰 술, 참기름 2큰 술

(채소양념)
진간장3큰술, 올리고당 1과1/2큰 술,
다진 마늘1큰 술, 다진 파 1큰 술,
깻가루 2큰 술, 통깨 약간

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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
0:00 - 오프닝
0:38 - 재료소개, 당면 불리기
1:36 - 시금치 데치기
3:28 - 채소, 소고기 썰기
5:06 - 당면 졸이기
6:43 - 채소, 소고기 볶기
8:29 - 참기름 첨가, 같이 볶기
9:20 - 볼에담고 통깨로 마무리
10:19 - 시식 및 끝인사
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인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h...

카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia
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